Stiamo andando verso l'autunno però una pizza che sa di primavera migliora l'umore!
Ingredienti:
- pasta per la pizza
- 200 gr mozzarella
- 200 gr prosciutto crudo
- rucola
- scaglie di parmigiano
- olio extra vergine d’oliva
Preparazione: Preparare l’impasto della pizza seguendo la ricetta: Pasta per pizza Stendere la pasta su una teglia unta d'olio, spennellare con un filo d’olio la pizza e metterla in forno preriscaldato a 250 °C per circa 10 min.
Tirarla fuori e mettervi sopra in modo uniforme la mozzarella. Rimettere la pizza nel forno per altri dieci min. Quando la mozzarella sarà fusa e pizza ben cotta, estrarre la pizza dal forno, mettere il prosciutto crudo, la rucola e le scaglie di parmigiano.
Gnam!
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