Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Ingredienti (per 4 a 6 persone):
200 g di mascarpone - 200 g di gorgonzola - 200 g taleggio - 150 g di Parmigiano Reggiano - passata di pomodoro
Preparazione:
Grattugiare il parmigiano e metterlo da parte.
Mescolando, far fondere i formaggi a fuoco molto lento nel seguente ordine: mascarpone, gorgonzola, taleggio, parmigiano. Quando tutti i formaggi sono fusi, incorporare la passata di pomodoro(20 a 40 cl).
How about putting in some Ricotta cheese into
RispondiEliminayour 4 Cheeses?